| |
|
 |
Vinterrasserne
|
| |
I 1984 plantedes i Hedeland 1.000 vinstokke på sydvendte terrasser
ned til en sø. Siden da er terrasserne plantet til med i alt 3.000
vinstokke, hvoraf 1.500 er af sorten Marechal Foch og 1.500 af sorten
Leon Millot.
Vinhybriderne er en krydsning imellem henholdsvis Pinot Noir og
Merlot, med det faderlige ophav i den vildtvoksende Nordamerikanske
skovdrue Vitis riparia.
Syd for Vinterrasserne er udgravet et søområde, som via genspejling
forøger lysets styrke med op til 40% som diffus belysning, hvilket
har stor betydning for druernes udvikling og modning. |
|
På den nederste skråning af vinterrasserne er udført
et stenglacis af granitmarksten. Stenglaciet kan betragtes som et
varmelager, idet dagens solvarme akkumuleres i stenene. Varmen afgives
over en lang periode, og holder derfor en større gennemsnitlig temperatur
på vinterrasserne.
|
 |
|
Der er et meget svingende udbytte på vinstokkene og kvaliteten
af druerne. Området er udlejet til Hedelands vinlaug.
Find Vinterrasserne på Hedelandskortet
|
| |
 |
|
| |
|
|
|
|